Tabali Reserva Especial Chile Limari Valley DO 2012 Agrandir l'image

La Perle Noire assemblage rouge du Valais AOC 2016

21,90 CHF

Cette Perle Noire, assemblage de Pinot Noir, Gamay, Diolinoir et Ancelotta vous surprendra sans aucun doute par sa finesse et son équilibre.

La Perle Noire assemblage rouge du Valais AOC 2016

 

Producteur

Domaine du Mont d’Or

 

Cépage

Pinot Noir, Gamay, Diolinoir, Ancellotta

 

Note de dégustation 

Couleur : lumineuse, rubis à rouge violacé

Nez : complexe, arômes subtils de fruits rouges accompagnés d'une petite touche fumée

Bouche : attaque généreuse, plein et rond, tannins fins et denses

 

Spécificités

Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois

 

Accords mets-vin

Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages d'alpage

 

Température de service

14 degrés

 

Garde

2 à 8 ans

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